La empresaria y amante de la comida, Crystal Díaz es co-fundadora de PRoduce, un colmado digital para promover el consumo de comida local, conectando al agricultor con los consumidores y con los chefs de toda la isla.
Crystal nos contó en GoodNius cómo desde la pandemia comenzó a tomar más auge el concepto de PRoduce en donde a través de una plataforma digital los agricultores y manufactureros agrícolas ofrecen sus productos para que sea más fácil el acceso a los consumidores en Puerto Rico. El concepto ha evolucionado y el mismo está disponible a través de las principales plataformas de entrega en la isla y directamente en la plataforma de puertoricoproduce.com.
Además, Crystal es dueña de El Pretexto, un resort gastronómico en Cayey.
About Author
