Pechuga rellena de espinaca y queso crema

Ingredientes:

2 pechugas de pollo

1 cucharada de Aceite de Oliva con Ajo, Goya

1 cucharadita de Sal Goya, dividida

1 cucharada de Sazonador Total Goya

1 cucharada de Mayonesa Goya

4 onzas de queso crema ablandado

1 taza de Espinaca Goya, descongelada

1 cucharadita de Ajo Molido Goya

Procedimiento:

Precaliente el horno a 375 grados. Agregue el aceite de oliva a las pechugas. En un recipiente combine el ½ cucharadita de sal y el sazonador total. Sazone las pechugas con la mezcla hecha.

Con un cuchillo haga unos cortes a la pechuga, creando unos bolsillos.

En otro recipiente combine la mayonesa, el queso crema, espinacas, ajo molido y ½ cucharadita de sal. Mezcle todo bien. Con una cuchara rellene los bolsillos que hizo en la pechuga. Coloque en molde para hornear.

Hornee por aproximado 25 a 30 minutos. Una vez pasado el tiempo deje reposar unos 10 minutos.

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